Справка по контролю организации питания учащихся в КГУ «СОШ № 25» г.Семей за 1-четверть
В школе ведется документация по организации питания администрацией школы:
-
Издан приказ по школе об организации питания учащихся 1-11 классов, ответственными за организацию питания назначены зам.дир по ВР Ельчибекова А.Д, медработник школы Балыкбаева Г.О., учитель начальных классов Гадильшинова М.Г., получено разрешение СЭС на открытие столовой и изучаются методические рекомендации по организации питания школьников.
-
Ежемесячно составляются акты бракеражной комиссии, имеется график дежурств администрации по столовой, а также график дежурства учителей и классов по школе и столовой.
-
Для более широкого охвата школьников, особенно детей из малообеспеченных и социально незащищенных семей, из числа которых ежемесячно кушают 154 человек, накапливается банк данных:
списки детей из малообеспеченных семей
списки детей из многодетных семей
списки детей сирот и детей ОБПР
списки трудных учащихся, состоящих на внутришкольном учете и учете ПДН
-
Собирается пакет документов детей, поставленных на бесплатное питание в школьной столовой.
-
В конце каждого месяца классные руководители и дети 1-11 классов расписываются журнал по питанию, ежедневно отсутствующие дети отмечают в своих тетрадях. 6. Составлен график питания по классам.
-
Ежемесячно сдаются отчеты по организации горячего питания в отдел образования. Ведется мониторинг по охвату детей горячим питанием в 1-11 классах.
-
Процент охвата школьников охват горячим питанием 100%.
-
Учащиеся начальных классов 100% охвачены горячим бесплатным питанием.
-
Вопрос организации питания рассматривается на совещаниях при директоре.
-
Имеется паспорт столовой.
Школьная столовая обеспечивает всех учащихся полноценным горячим питанием в соответствии с режимом работы школы. Организация качественного горячего питания не только благоприятно влияет на состояние здоровья учащихся, но и позволяет без ущерба для здоровья школьников проводить различные виды деятельности во вторую половину дня (занятия в кружках, секциях, клубах по интересам).
Ведется следующая документация:
Журнал здоровья персонала столовой
Журнал по проведению С витаминизации III блюд.
Журнал по контролю за доброкачественностью скоропортящихся продуктов
Бракеражный журнал
Санитарное состояние столовой удовлетворительное, моющие и дез. средства в достаточном количестве. Маркировка тех. оборудования и уборочного инвентаря соблюдается. Оборудование пищеблока имеется. Оснащенность школьной столовой соответствует требованиям СанПиНа.
Столовая работает с 7.00 до 18.00. в день обслуживает около 400 детей. Имеется ежедневное и перспективное меню, утвержденное и согласованное с СЭС.
Имеется маркировка ножей, досок, столов для сырых, вареных продуктов. Имеется наличие суточных проб.
Сделан косметический ремонт столовой: покраска, побелка помещений, окна пластиковые. Частично заменена сантехника. Столовая снабжена холодной и горячей водой. Работники укомплектованы 3 комплектами санитарной одеждой.
Санитарные книжки пройдены по срокам.
